Vier van San Marco's Italiaanse desserts die je geprobeerd móét hebben

Desserts, de meeste van ons worden er dolgelukkig van! Bij San Marco bieden we een brede keuze aan desserts, wat kan zorgen voor keuzestress. Welke moet je in ieder geval écht hebben geprobeerd? Dat vertellen we je in deze blog!

1. Klassieke Tiramisu

Oké, deze kan niet ontbreken en daarom trappen we maar meteen af met onze klassieker en misschien wel het meest bekende Italiaanse dessert: tiramisu. Gemaakt van biscotto savoiardo (lange vingers), mascarpone en espressokoffie een overheerlijk toetje. De letterlijke vertaling van tiramisu is ‘trek me omhoog’ of ‘pep me op’ en als je het ons vraagt, doet het zijn naam eer aan. Benieuwd naar de oorsprong van tiramisu? Lees het hier!

2. Pistache Tiramisu

Lik jij je vingers al af bij de klassieke tiramisu? Wacht maar tot je onze unieke tiramisu pistacchio hebt uitgeprobeerd! Deze heerlijke specialiteit van het huis is niet zomaar tiramisu met wat pistache erop, het is een compleet eigen recept. Nergens anders zul je ‘m kunnen proeven dus! Gemaakt met huisgemaakte pistache creme, mascarpone en witte chocolade, is dit stiekem één van onze favorieten. En zo ook van onze gasten!

3. Cannolo Siciliano

Een cannolo (meervoud cannoli) is een overheerlijke Italiaanse specialiteit, om precies te zijn Siciliaans. Het is één van de bekendste lekkernijen uit de Siciliaanse keuken. Cannoli betekent letterlijk ‘kleine tunnel’ en zo ziet het er dus ook uit. Cannolo bestaat uit een opgerolde gefrituurde koek die is gemaakt van meel, boter en suiker. Er bestaan talloze variaties, maar vanuit traditioneel recept is de vulling gemaakt van ricotta afkomstig van schapenmelk. In Nederland is cannoli niet op veel plekken te eten. Gelukkig kun je de cannoli op traditionele wijze komen proeven bij San Marco!

4. Pizza Nutella e Fragola

Voor de pizza én chocolade liefhebber vinden wij dat deze pizza niet kan ontbreken. Een warme pizza met overheerlijke Nutella, aarbeien, witte chocolade en poedersuiker. Heerlijk om te delen met je gezelschap. Maar ook oké om ‘m helemaal voor jezelf te houden, toch?!

Kom onze overheerlijke desserts zelf proeven! Benieuwd wat voor desserts we nog meer hebben? Bekijk hier de menukaart.