Hoe eten Italianen pizza?
Als er aan pizza gedacht wordt, dan komt het land Italië al snel naar boven. Zo is dit een maaltijd die al eeuwen in de Italiaanse keuken een begrip is. De liefde voor pizza is dan ook ontstaan in de stad Napels, waar de eerste Italiaanse pizza’s werden gemaakt. Hierom zullen we je meenemen in hoe de pizza in Italië op de juiste manier genuttigd wordt.
Bereiding van de pizza
Om de smaken het best tot hun recht te laten komen, wordt er bij de Italianen een traditionele steenoven gebruikt om de pizza’s in af te bakken. Zo blijven we bij San Marco dicht bij deze authentieke manier van pizza bereiden, door tevens gebruik te maken van een steenoven voor onze authentiek Italiaanse pizza’s.
Maar hoe eten Italianen pizza zodra hij de steenoven uitkomt?
De wijze waarop pizza gegeten wordt, verschilt met de locatie waar je deze eet. Zo wordt er een onderscheid gemaakt tussen het nuttigen van een pizza in een restaurant of dat je op straat een stuk pizza nuttigt. In een authentiek Italiaans restaurant wordt er verwacht dat je de pizza netjes met mes en vork eet. Mocht je nou op straat pizza halen, gaat het vooral om gemak en kan je de pizza gerust met je handen eten. Er zitten dus niet bepaald strenge tradities bij het eten van de pizza in Italië. Geen zorgen, bij San Marco bent u uiteraard te allen tijde welkom om de pizza op jouw eigen manier te eten!
Wat drinken Italianen bij de pizza?
Italianen staan bekend om de wijn die zowel geproduceerd wordt als genuttigd. Echter is dit niet de drank die vaak wordt gedronken naast de pizza. Bier is wat Italianen veelal drinken bij de pizza, echter komt dit niet voort uit eigen cultuur. Het komt namelijk voort uit een traditie van de oude Egyptenaren, waarbij er een mengsel werd gedronken wat lijkt op bier en dat werd gedronken in combinatie met hun baksels die van graan en water waren gemaakt. Wil je dus op de traditionele manier een pizza nuttigen, neem er dan een lekker biertje naast.
Ook benieuwd hoe de Italianen spaghetti eten? Lees het hier!