San Marco is al tientallen jaren een begrip in Delft, en dit door het heerlijk bereide eten van onze Italiaanse chefs die altijd gebruik maken van verse producten afkomstig van Italië. Door deze combinatie aan Italiaanse producten en chefs, hebben wij vertrouwen in de kwaliteit die wij neerzetten!
Om onze gasten zo veel mogelijk de smaak en het gevoel te geven van het echte Italiaanse eten, zijn er authentieke Italiaanse koks werkzaam bij San Marco. Dit zijn ambitieuze mensen die zijn opgegroeid met de Italiaanse keuken en hebben hun kookkunsten mogen overnemen van de oudere generaties. Net als bij eigenaar Giancarlo, die het stokje heeft mogen overnemen van zijn vader door het restaurant over te nemen en in een nieuw jasje te steken. De keuken van San Marco heeft een open concept, zodat je vanaf jouw tafel zo de keuken in kan kijken en kunt meeluisteren naar de Italiaanssprekende koks!
Naast de ervaren koks van San Marco is er nog een aspect wat San Marco het meest authentieke Italiaanse restaurant in Delft maakt. Door dagelijks verse producten in te kopen zorgen wij ervoor dat uw smaakpapillen zo goed mogelijk aan het werk worden gezet. Daarnaast importeert San Marco ook Italiaanse producten direct vanuit Italië. Hiervoor is gekozen omdat bepaalde producten veel smaakvoller zijn vanuit de oorsprong. Door de Italiaanse koks te combineren met verse en Italiaanse producten, krijgt u authentiek Italiaans eten gepresenteerd.
Een authentiek Italiaans avondje beleven? Reserveer dan via de knop rechts onderin of via onze home pagina jouw tafel!